崇左美食多,好吃的粉店更是不少。大冬天的,中午回家做饭又麻烦又冷,这时,来一碗热腾腾的米粉,足以慰藉自己的脾胃。
虽然小编还没能吃遍崇左所有粉店,但是,吃过的好吃的粉店那也是不少,所以今天决定和微友们一起分享一下吃货的心得哦~下面就是小编给各位微友们献上的崇左各地的特色粉店榜单。(排序随意,没有名次之分哈~)
崇左市新城区
生榨粉
现榨的米粉,有牛腩、猪脚、碎肉……任君挑选,再配上花生、香菜、酸笋、豆豉,浇上热腾腾的骨头汤,那叫一个香。(口味重的朋友可以再加点点陈醋)
砂锅大骨粉
将筒骨熬出的大骨汤放入砂锅内,再放入细粉丝,生菜和两块大骨,熟后出锅。看似十分清淡,其实所有的精华都在大骨汤里了,冷冷地冬日里,喝上一口大骨浓汤,好不惬意~(上次小编遇上店家搞活动,每碗还赠送4个鹌鹑蛋呢!)
(这两家的地址都是在:德天路,市*府旁边)
雄仔桂林米粉(嘉苑小区旁边,龙峡山路“杨小贤”斜对面)
作为桂林人,这是小编自认为在崇左市区吃过最好吃的桂林米粉啦!酥香的脆皮,酸辣十足的酸笋、酸豆角,加上葱花、蒜蓉及一小勺酱油辣椒,再加上少许陈醋!吃完后,再来上一碗清汤,就两个字——“完美”。
崇左市旧城区
江北烧鸭粉(太平路)
老城区的江北烧鸭粉,崇左江北人的每天,从一碗烧鸭粉开始。要是对着饭点来店里,那队伍早就排成了长龙。清爽的汤,一小撮葱花,加上一个烤得外素里嫩,色泽金*的烧鸭腿!一直对烧鸭无感的小编,也妥妥被它给征服了!
龙州县
龙州鸡肉珍粉(利民街)
龙州鸡肉粉,小编吃过很多家,但这家确实让小编最难忘的!因为……上次去吃的时候,老板给的肉太多了,最后吃到撑也没能把鸡肉吃完!现在想想都后悔不已啊~
大新县
雷平姐妹粉(民乐路)
叉烧、脆皮、鸡肉、烧肠,想要什么口味的都有,选择多,口味丰富。如果难以选择,那就这些配菜一样都来点儿,那口感,怎一个爽字了得!
扶绥县
荣记粉店(大塘小学斜对面)
如果说上面的那些粉店人气旺,大家有可能觉得是地理位置占了优势,而扶绥荣记,虽然地理位置远离城区,但人气照样旺。经常可以看到店旁的马路边停满了小车,只为来着吃上一碗美味的荣记粉。为何如此傲娇?“因为我们家的粉,‘好吃,不怕位置偏啊’!”
凭祥市
阿花越南粉(地税斜对面)
这里不只有越南粉,还有很多越南特色小吃哦,不能错过的当然是越南春卷啦!(小编也还没去过,只能网络配图了,不过下次一定要去尝尝!)
天等县
手切鸡肉粉
现做现蒸出来的粉,切好后,加上浓郁的高汤、纯正的土鸡,再撒上少许葱花、青菜,就是这么原汁原味!
宁明县
赵记桂林米粉(十字路口往荷城街走二十米)
虽然小编没吃过,但这是小编宁明的朋友推荐的,据说是宁明最好吃的粉店之一呢~
大崇左好吃的粉店呀~美食呀~还是很多的,上面只是其中一部分啦!欢迎各位微友在评论区踊跃发言补充哈~
左江日报