近日，广西出现大风降温天气过程，日平均气温下降6～8℃，最低气温（高寒山区）-7～-2℃，部分地区有雨夹雪或雪、冻雨及冰冻。近期低温天气催开了大新县的青梅花，五万多亩梅花盛开，将山野染成一片雪白，果农们正趁着农时进行保花保果作业，为青梅增产做好前期工作。
青梅是一种适宜在丘陵、山地栽植的喜光植物，有易栽培、易生长、耐旱耐寒的特点，果实可制酸汤、泡酒、腌制，也可以加工做成饮料、酸梅酱，远销江浙闽粤港台地区，甚至出口销往日本。
技术人员告诉记者，从目前青梅的开花情况来看，有一部分地块的青梅由于前期降雨量少，出现营养流失、花期延迟现象，需要进行一定的科学管护，特别是近期新一轮冷空气来袭，需要给青梅树做好防冻、补水等措施，县里成立的林业技术服务队，专门为果农进行种植、管护指导。
近年来，当地积极引导群众因地制宜发展青梅产业，用好荒山荒地，通过产业奖补、技术支持、订单农业、建设青梅产业道路等方式促进青梅种植，大新县累计种植青梅5.6万亩。
同时，大新县引进农业产业化国家重点龙头企业发展青梅深加工项目，以“支部+合作社+基地+农户”的产业帮扶模式，在种苗培育、技术指导、成果销售等方面帮扶带动种植户，推动青梅产业实现产销组织化、规模化和规范化，使青梅产业发展的后劲更足。
来源：央视新闻
编辑：夏小植
初审：农伟
审核：梁桂花
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