田螺肉不但味鲜,而且具有清热、明目、利尿等功效。在我国南方,紫苏炒田螺是人们喜爱的风味小吃。
广西大新县硕龙镇念典村位于明仕河上游,这里优质的水源为田螺养殖提供了良好条件。品质优良的念典田螺,在当地小有名气,常常供不应求。抓住这一机遇,村里采取“村民合作社+基地+贫困户”的运营模式,带动73户村民参与“田螺·水稻”生态养殖项目。
这几年,位于中越边境线上的念典村全面开展脱贫攻坚,在各方帮扶和乡亲们的共同努力下,念典村基础设施日渐完善,村容村貌焕然一新。作为边境村屯,念典村战疫战贫两不误,肩负起守边固边的重任,严防境外疫情输入。
数十年来,在念典村*支部和几代*员的带领下,念典村群众通过传承爱国守边、艰苦奋斗、自力更生的精神,努力发展生产,书写了边民追求幸福新生活的新篇章。因为在脱贫攻坚和乡村振兴工作中成效显著,念典村还被评为大新县抓*建促兴边富民示范村之一。
年,大新县积极探索*群共建新模式,推动全域土地整治,通过旱改水项目,将低洼地、低产地改造成田成方、路相通、可灌溉的高产水田。重点打造的万亩稻渔立体生态综合种养示范区已现雏形。
即将竣工的旱改水工程,为地处示范区核心区的雷平镇左安村奠定了产业振兴的基础。除此之外,左安村的美丽乡村建设也在同步推进中,位于黑水河畔的科渡屯在“一事一议”财*资金的支持下,建成了篮球场、文化室、舞台等公共设施。村民们还自行设计、投工投劳,完成了观景楼亭、艺术花盆以及绿化带等项目建设。
年10月,在崇左市“最美乡村”竞演活动中,科渡屯成绩排名第一。现在,前来参观学习的人络绎不绝,独具特色的墙画被视为左安村文化建设的点睛之笔。
明仕河滋养出来的田螺滋味如何?曾经的“黑水村”如何转变成“最美村”?5月28日21:20,《第一书记》邀您走进中越边境名城——广西大新县,倾听巩固拓展脱贫成果和推进乡村振兴的故事。
中国首档美丽乡村公益节目
广西卫视《第一书记》
每周五21:20首播
美好春日,需要一点好物种草来唤醒~
来自广西大明山
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